Assemblées de territoires : un tour de France animé !

Souvent couplées avec des assemblées générales de syndicats, les assemblées de territoires ont attiré un peu plus de 500 personnes en ce début du mois de mars. Cédric Fourcade (directeur) et Jean-Baptiste Monnet (président) ont apprécié la convivialité et la réactivité de ces rendez-vous ; les visites ont démontré l’étendue des capacités d’adaptation de la Montbéliarde. Montbéliarde Association remercie vivement les élevages qui ont accepté de témoigner.

Dans le Rhône, au Gaec Rivoire, les génisses vêlent à 2 ans ; dans le Puy-de-Dôme, au Gaec de la Fontanette, également, et le lait est transformé en St-Nectaire fermier. Au Gaec du Mont Lassois, au nord de la Côte d’Or, les montbéliardes sont en agriculture biologique et font vivre une dizaine de personnes ; le lait est valorisé en yaourts, fromages blancs et autres produits laitiers frais. Dans le Morbihan, la ferme des Bouviers (Idele), station expérimentale spécialisée dans l’engraissement d’animaux issus du troupeau laitier nous a ouvert ses portes. Une étude sur des animaux croisés Charolais x Montbéliarde débutera à l’automne prochain.

Pas moins de 132 statuettes ont été remises aux vaches ayant dépassé les 100 000 kg de lait et ayant terminé leur carrière au cours de l’année 2022. Les plus impressionnantes au niveau de la production sont :

• Tornade (Induvi/Brac) au Gaec de la Cabette (25- Boujailles) avec 166 638 kg de lait en 13 lactations. Tornade est, à ce jour, la Montbéliarde qui a produit le plus de lait en France. Certes, Méri garde la tête du palmarès avec ses 178 000 kg de lait, mais elle les a réalisés en Autriche.
• Uruguay (Micmac/Electro) au Gaec La Cour (35 – Combourg) avec 146 911 kg de lait en 16 lactations.
• Tradition (Joblandin/Gardian) à l’EARL de la Petite Linotte (70 – Roche-sur-Linotte et Sorans) avec 137 669 kg de lait en 12 lactations.
• Charentaise (Micmac/Jal) au Gaec Vivieroche (70 – La Rochelle) avec 136 782 kg de lait en 10 lactations.

Les récipiendaires suisses et jurassiens des vaches à 100 000 kg. L’EARL Le Papillon (Famille Marteau – Ruffey-sur-Seille) a reçu sa 7^ème statuette et l’élevage suisse de Ramuz Gilbert (Corcelles-le-Jorat) ses 4^ème et 5^ème.

Dans le Puy-de-Dôme, le Gaec de la Fontanette (famille Cougoul) vêle ses génisses à 25 – 26 mois. Moyenne 2022 : 8 247 kg de lait à 39,6 TB et 33,4 TP – 10,6 kg de lait/jour de vie (moyenne race : 9,6 kg)

Assistance fournie en Haute-Saône pour l’assemblée de territoire Nord-Est. Le Gaec Jeanroy (70 – Genevreuille) a réceptionné ses 16^ème et 17^ème statuettes.

En Côte d’Or, Le Gaec du Mont Lassois (famille Payot) entretient 80 montbéliardes dans un système bio où pâturage et traite robotisée font bon ménage. Hiver 2022-2023 : 26 kg de lait avec 108 g de concentré/1 000 litres.