La Montbéliarde se maintient en Côte d'Or

Le 25 février dernier, les éleveurs montbéliards de Côte d’Or se sont retrouvés sur la commune de Bure les Templiers pour l’assemblée générale du syndicat. La Montbéliarde représente 34 % du cheptel laitier de ce département. Les résultats de contrôle laitier pour 2015 sont satisfaisants avec 4 605 lactations enregistrées (en baisse de 0,5 %) affichant 7 643 kg de moyenne à 38,8 de TB et 33,5 de TP. Une intervention d’Edouard Benayas, conseiller fourrage à la chambre d’agriculture, sur les intérêts du pâturage et l’utilisation de l’herbe dans la ration a permis de rappeler quelques fondamentaux :

-        l’herbe se pâture entre 8 et 15 cm

-        il faut moins de 8 jours de pâturage d’affilée sur une parcelle

-        au moins 21 jours entre 2 pâturages sur une même parcelle

-        une vache a besoin de 17 kg de matière sèche par jour

-        une prairie fournit environ 225 kg de MS par cm d’herbe mesuré

La journée s’est terminée par la visite de l’EARL Bret, élevage dont la ration est à base de foin / regain composé de luzerne et de brome et qui pratique le pâturage en été.