Les éleveurs européens découvrent la Montbéliarde en Vendée

Les 29 et 30 juin derniers, près de 200 éleveurs issus de toutes l’Europe (Angleterre, Suède, Pays-Bas, Slovaquie, Allemagne, Suisse, Danemark, Irlande, Italie, Finlande) ont visité l’exploitation de la famille Forré, au Gaec le Gargotteau en Vendée. Cette découverte était programmée dans le cadre du congrès européen des éleveurs laitiers (European Dairy Farmers) qui se tenait à la Baule (44). 8 exploitations ont été recrutées sur leurs excellents résultats technico-économiques ainsi que sur leurs spécificités de fonctionnement afin d’ouvrir leurs portes. Le Gaec le Gargotteau situé au cœur du marais breton a fait découvrir l’intérêt d’une race mixte dans un système laitier avec la valorisation bouchère des mâles et des réformes. L’organisme de sélection s’est associée à la visite pour faire découvrir la Montbéliarde et répondre aux questions des visiteurs. 8 vaches étaient présentées, chacune illustrant une qualité de la race. Les visiteurs ont été impressionnés par les faibles niveaux cellulaires et les taux élevés de matières utiles. Parmi leurs questions, l’adaptation au robot, l’utilisation en croisement et la longévité ont été les thèmes les plus abordés.

La présentation détaillée des lactations des 4 vaches de l'exploitation ayant atteint les 100 000 kg de lait a particulièrement marqué les visiteurs.