El parlamento racial : un lugar de diálogo entre los diferentes actores de la raza que permite decidir las grandes orientaciones colectivas. Son representados :
18 000 ganaderías
3 empresas de selección
Actores de la selección (responsables de la filiación, medidas de producción, de inseminación, o de animación)
Sectores económicos (grupos de productores o estructuras asociadas a la valorización de la leche, de la carne y de los reproductores)
La asociación nacional de ganaderos Montbeliarde : en este aspecto, la OS representa sus intereses dentro de las instancias nacionales e internacionales (razas de Francia y la Federación Europea Pie Rojo), desarrolla servicios específicos y anima la vida racial.
Una fuente de referencia :
Paralelamente a la gestión del archivo racial(libro genealógico informatizado), la Montbeliarde Asociacion realiza estudios y difunde datos que tienen como objetivo aconsejar a los ganaderos y a promover la raza.